Горячие блюда

Горячие блюда из говядины

Говядина в кисло-сладком соусе (тушеная говядина в соусе с черносливом, яблоком и брусникой)

Люля-кебаб из говядины с лавашем (рубленые колбаски из говядины со свежими овощами, репчатым луком, лавашем и восточным соусом мацуни)

"Тещин язык" (язык в сметане с грибами, орехом и оливками)

 

Горячие блюда из свинины

Эскалоп из свинины с двумя соусами (корейка свиная, соус барбекю, сметанный соус)

Свинина "Всесоюзная" (кусочки свиного филея, маринованные в горчичном соусе и жаренные в копченой грудинке)

"Кремлевские тайны" (жаренные на гриле свинина, говядина, и филе птицы с картофелем по-домашнему и с маринованным томатом черри)

Мачанка по-деревенски (со свининой, колбасой домашней, ребрышками и пышными оладушками)

Колбаса по-домашнему с золотистым картофелем и грибами

Драники из печки (золотистые драники со свининой и лисичками, томленные под сметаной)

Рулька, запеченная с хреном

Свинина по-белорусски (кармашек из свиного филея с боровиками и сыром под майонезом)

Свинина в сырном одеянии (свиной филей под шапкой из смеси сыров)

Свинина с черносливом и сыром

Свинина по-старинному рецепту (роллы из свиного филея с белыми грибами, запеченные под помидорно-сырной корочкой)

Свинина "Райкомовская" (кармашек из свиного филея с балыком и сыром)

 

Горячие блюда из птицы

Котлета по-киевски

Шницель по-министерски (котлета рубленая из куриного филе в белой фигурной панировке)

Куриное филе со шпинатом и сыром

Роллы по-советски (куриное филе с ветчиной, сливочным сыром и базиликом)

Филе цыплят "Осеннее" с овощными блинчиками (рулетики из филе цыплят, начиненные сливочным сыром, свежим сладким перцем и зеленью, с блинчиками из моркови, кабачка и картофеля)

Филе птицы с ананасом (филе цыпленка, ананас консервированный, орех грецкий, сыр, помидор свежий, огурец свежий, перец свежий, зелень)

Шашлык из куриных крылышек

Люля-кебаб из цыпленка с лавашем (рубленые колбаски из цыпленка со свежими овощами, репчатым луком, лавашем и восточным соусом мацуни)

Ножки куриные фаршированные (с белыми грибами)

Гарнир к ножкам фаршированным (помидор свежий, огурец свежий, перец свежий, физалис, карамбола, салат латук, зелень)

Утка в апельсинах

Утка с соусом "шатни" в апельсиновой карамели

Утка тушеная с картофелем и овощами

 

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов

«Заманчивая рыба» (филе семги с икрой в сливочном соусе)

Стейк из форели

Рыба по-русски (филе судака с картофелем, запеченное под сыром)

Филе судака на овощной подушке (филе судака, запеченное с сыром на овощах-гриль: баклажан, перец, цветная капуста, оливки, маслины, лимон) 

Рыба в листьях порея (филе судака, запеченное с помидором и пряными травами в листьях лука-порея)

Карп в сметане

Мойва жареная

 


aline- магазин модной одежды

Где провести свадьбу?

Яндекс.Метрика